本日のランチはささみのみぞれ煮です。

大根おろしには食材の消化を助ける役割があり、さっぱりといただけます。

少し暑くなってきたお昼にぴったりでした。

鳥ささみ（４本）をお酒で揉み、削ぎ切りにし、片栗粉をまぶします

油を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼きます

酒　大さじ１・みりん　大さじ１・砂糖大さじ１・酢　大さじ１・醤油　大さじ1.5 をフライパンへ

ひと煮たちしたら大根おろしを投入🍳

3.４分煮ます。。出来上がり🍳

どんどん暑くなっていきますが、少しでもお昼からのパワーになるように💪皆んなで楽しくいただきます😋